Crap la cuptor cu usturoi lamaie rosii si piper

Retete culinare peste  |  0 comentarii

Ingredientele retetei: 1,5 kg peste, 1 lamaie, 1 pahar ulei, usturoi, piper, sare, 1/2 kg rosii (bulion), 3-4 linguri de vin, cimbru.

Model de preparare:  Pestele curatat se lasa 1/2 ora cu sare, se cresteaza si in crestaturi se pun boabe de piper, usturoi, felii de lamiie, cimbru. Se toarna pe deasupra ulei, vara se pun rosii, iarna bulion. Se da la cuptor. Cind este aproape gata, se picura putin vin.

Comentarii facebook

0 Comentarii la articol

Posteaza un comentariu

Campurile marcate sunt obligatorii *