Macar o parte din ele
Intr-o vreme in care poluarea ne inconjoara peste tot, in care accidentele nucleare isi pun amprenta serios peste nivelul sanatatii noastre, specialistii ne recomanda sa cautam sa ne hranim cu produse ecologice, cat mai naturale pentru a nu ne intoxica si mai tare organismul. Nu exista un model de dieta universal de urmat de toti indivizii, insa putem incerca sa consumam produse cat mai naturale, in detrimentul celor sintetice, pline de toxine.
Vremea Bucuresti
Oamenii de ştiinţă avertizează că pesticidele ne pun în pericol sănătatea, deoarece aceste substanţe chimice pot duce la apariţia problemelor respiratorii şi a diferitelor tipuri de cancer. Pentru că unele dintre alimente mai mult intoxică organismul decât să îl hrănească, specialiştii în nutriţie au realizat o listă cu produse care trebuie să fie de origine ecologică.
Căpşunile, cunoscute pentru proprietăţile lor antioxidante, au cel mai crescut conţinut de pesticide dintre toate fructele. Studiile de laborator au demonstrat că pe un singur fruct s-au descoperit până la 53 pesticide diferite care atacau în primul rând ficatul şi rinichii.
Ardeiul gras este leguma cea mai „nesănătoasă”, datorită conţinutului de 63 de tipuri de pesticide pe o singură bucată. Salata, varza, spanacul conţin până la 43 de substanţe toxice
Carnea de vită este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate.
Laptele este bogat în vitamine, minerale şi proteine. Nutriţioniştii susţin că acesta este alimentul perfect din punct de vedere nutriţional, deoarece asigură organismului toate substanţele nutritive estenţiale