Afirmatie rostita de Dorin Cojocaru, directorul general al Asociaţiei Patronale Române din Industria Laptelui (APRIL). Bucurestenii traiesc intr-un mediu toxic dat fiind nivelul mare de poluare care este concentrat in zona capitalei. Scandalul actual iscat de prezenta aflatoxinei in lapte scoate la iveala noi aspecte toxice.
‘Anul trecut, oficial s-au făcut 15 analize pe aflatoxină. În schimb, cele 423 de fabrici de lapte care sunt autorizate sanitar-veterinar în România şi-au făcut cel puţin de 10-15 ori/an analize. Există riscul ca populaţia să fi consumat lapte infestat de la dozatoare, dar trebuie să ţinem cont de faptul că dozele au fost foarte mici de aflatoxină. Aerul pe care îl respirăm în Bucureşti este mai toxic decât laptele cu aflatoxină M1’, a afirmat Cojocaru.
‘Anul trecut, oficial s-au făcut 15 analize pe aflatoxină. În schimb, cele 423 de fabrici de lapte care sunt autorizate sanitar-veterinar în România şi-au făcut cel puţin de 10-15 ori/an analize. Există riscul ca populaţia să fi consumat lapte infestat de la dozatoare, dar trebuie să ţinem cont de faptul că dozele au fost foarte mici de aflatoxină. Aerul pe care îl respirăm în Bucureşti este mai toxic decât laptele cu aflatoxină M1’, a afirmat Cojocaru.