Constata studiile
Inca o data se confirma faptul ca orice lucru consumat in cantitati moderate are efecte benefice asupra organismului uan care are nevoie sa isi extraga diferite substante pentru a functiona in parametri optimi. Si ciocolata face bine!
Consumul de ciocolata în mod regulat poate reduce riscul de boli de inima, sugereaza un nou studiu în British Medical Journal editia de luni.
Studiul realizat de cercetatorii de la Universitatea din Cambridge au descoperit ca un consum regulat de ciocolata poate reduce riscul de a dezvolta boli de inima cu o treime.
Cercetatorii au studiat în şapte studii aproape 114000 de persoane si au descoperit ca oamenii care au consumat cele mai multe cantitati de ciocolata au avut sanse cu 37 la suta mai putin probabil sa dezvolte boli de inima si 29 la suta mai putin susceptibile de a suferi un accident vascular cerebral decât cei care au mancat ciocolata mai puţina.
Ciocolata ar putea fi benefică, dar oamenii nu ar trebui să o consume cu speranţa că va reduce riscul de boli de inima, având în vedere continutul ridicat de zahăr şi conţinutul de grăsime în cele mai multe ciocolate, a declarat cercetatorul dr. Oscar H. Franco.
„Ciocolata poate fi benefica, dar ar trebui să fie consumata într-un mod moderat, nu în cantităţi mari” a spus el. „Dacă este consumată în cantităţi mari, orice efect benefic este anulat”
Beneficiile, probabil, provin din conţinut ridicat al ciocolatei in polifenoli, compusi antioxidanti care stimuleaza productia corpului de oxid de azot, care ajută la reducerea tensiunii arteriale, au spus cercetatorii.