Ingrediente:
150 g costita 2 cepe untura 400 g taitei sare 1 lingurita de chimen pisat 4-5 oua
150 g costita 2 cepe untura 400 g taitei sare 1 lingurita de chimen pisat 4-5 oua
Mod de preparare:
Costita se taie in cuburi mici si se aureste intr-o tigaie impreuna cu ceapa taiata pestisori. Se adauga la costita taiteii fierti si amestecati cu chimenul pisat, ouale batute si sarea. Taiteii cu costita se lasa la foc.