Cuvântul de ordine în perioada sărbătorilor pascale este din punct de vedere al alimentaţiei moderaţia, a declarat, joi, pentru AGERPRES, prof. dr. Gh. Mencinicopschi, directorul Institutului Naţional de Alimentaţie.
„Conform tradiţiei ortodoxe, nu se mănâncă imediat după ce se ia lumină, ci a doua zi după ce sunt sfinţite alimentele. Este un lucru înţelept, pentru că nu e bine să se mănânce noaptea, întrucât şi cea mai bună mâncare este toxică”, a explicat prof. dr. Mencinicopschi.
„Conform tradiţiei ortodoxe, nu se mănâncă imediat după ce se ia lumină, ci a doua zi după ce sunt sfinţite alimentele. Este un lucru înţelept, pentru că nu e bine să se mănânce noaptea, întrucât şi cea mai bună mâncare este toxică”, a explicat prof. dr. Mencinicopschi.
sursa: agerpres.ro